ДЕСЕРТ-ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Что бы приготовить, очень вкусный и сытный творожный десерт, вам понадобится.

Следующие ингредиенты:

— Гр. 300 творога

— Гр. 150 сметаны

— Две ст. ложки сахара

— Одна ст. ложка желатина

— Консервированные персики или груши, а лучше и то, и другое

— Один банан

— Одно киви

— 100 мл. молока

Сам процесс приготовления:

1 Творог залить сметаной и добавить по вкусу сахар. (Взбить блендером, ну или каким другим способом)

2 Очистить и порезать фрукты, можно кружочками, ну или как вам нравится. Основной принцип которого стоит придерживаться, чтобы было удобно есть, ну и эстетическая сторона вопроса так же важна. Короче постарайтесь что бы все выглядело красиво и аппетитно.

3 Залить желатин молоком 100 мл. и дать ему немного время пропитаться. Поставить на огонь и помешивая дать желатину полностью растворится. Важно/до кипения не доводить/.

4 Не давая остыть, влить в творожную массу и хорошо перемешать.

5 Взять прозрачную форму /неплохо смотрится широкие, стеклянные стаканы/ выложить на дно слой фруктов. Залить тонким слоем творожной массы и снова выложить слой фруктов. Повторять эту операцию столько, на сколько хватит фруктов. Главное, чтобы последним слоем была творожная масса.

6 Сверху можно посыпать молотыми орешками, тертым шоколадом, или взбитыми сливками. А лучше всем сразу и поставить в холодильник минут на тридцать.

Ингредиенты, которые были приведены выше, были из расчета на двоих, но, если честно я сметал все один. Так что, если вы ждете компанию друзей и хотите их порадовать десертом, прикиньте и посчитайте на сколько все умножить.

Приятного аппетита.